Kassenkontrolle KassenVideo
Leider ist die Unterschlagung vor allem bei Gastro-Kassen immer noch in vielen Gastro-/Hotel-Betrieben die Regel, statt der Ausnahme. Im Schnitt handelt es sich um 9.000 Euro monatlich (rd. 100.000 Euro jährlich), die hier an den Kassen vorbei bei den Mitarbeitern in den Taschen landet.
Dabei gibt es aber regelmäßig hohe Ausreißer, mit sogar Millionen-Beträgen, die unterschlagen worden sind. Spitzenreiter sind eine Museums-Kassiererin in der Schweiz, die über 2 Mio. über mehrere Jahre abkassierte. Aber auch normale Sport-Gaststätten, Pizzerien, Eisdielen, Cafés, Biergärten usw. werden täglich von Mitarbeitern betrogen. Häufig durch nicht tippen an der Kasse, Bonabbrüche, Stornos, absichtlich falsche Artikel (Ketchup statt Schnitzel), Tische löschen, Tichwechsel und andere Kassentricks.
Mit dem Kassenkontrollsystem KassenVideo können diese Tricks leicht aufgedeckt werden. Die Kassendaten gelangen dazu in das KassenVideosystem und werden mit den Kamerabildern gespeichert. Bei kritischen Kassiervorgängen, wie z.B. Storno sendet das System eine E-Mail an den Betriebsleiter. Dieser kann dann gezielt im Video auf die exakte Uhrzeit der vermuteten Unterschlagung springen und sieht sofort, ob es ein echter oder fingierter Storno war. Weitere Infos zu Unterschlagungen an den Kassen finden Sie auch hier unter www.KassenVideo.de
